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在牙胡欢度元宵佳节
发布时间: 2021-02-28 23:32 来源: 编辑: 【字体: 打印

  2月26日这一天是我国传统节日——元宵佳节,也是个与家人团圆的日子。今年虽不能回家与父母过节,但身处异乡的我与牙胡的“家人”一起欢快地度过了这个佳节。
  元宵节这一天,牙胡村委会的前任老书记提前到毛阳镇山采买晚上做饭的食材,从下午五点钟开始,他和他的家人开始忙碌起来,准备今晚丰盛的晚餐,他的两个女儿都放假在家,积极地帮父母洗菜做饭,他的夫人则在清洗粽叶,准备包粽子。

  在牙胡,每当遇到节庆,当地人都会包粽子,这也是当地的风俗习惯之一。晚上八点钟,经过老书记一家整下午的忙碌,晚饭终于做好了,他盛情地邀请我们到他家里做客,享用丰盛的晚餐。

▲牙胡黎族黑粽子


  依照习俗,吃饭前需要先放鞭炮,老书记从家里拿出一卷长长的鞭炮,从家门口沿着路摆好,然后用打火机点燃鞭炮。震耳欲聋的鞭炮经过了半分多钟后,在地上留下了一堆红色的炮纸,寓意着一年从头到尾红红火火。
  鞭炮放完以后,开始上桌吃饭。今晚的美食满满一大桌,有毛阳河里的河鱼、河虾,有文昌市的文昌鸡,还有馄饨和汤圆……吃鱼寓意着年年有余,吃汤圆则寓意着团团圆圆,幸福美满。

 

▲毛阳河鱼


  吃饭过程中,老书记的族人知道我们在他家里做客,都端着酒杯过来,跟我们喝上一杯。老书记的族人都非常能歌善舞,欢快的氛围起来了,从开始的独唱到合唱。在牙胡这里,唱歌不限类型,可以是山歌也可以是流行歌曲,可以是黎族歌曲也可以唱其他民族的歌曲。

 

▲唱黎歌


  老书记还拿出来自己酿制的山兰酒来给我们品尝,山兰酒又称做“黎族香槟”,只有在这样重要的节日活动才可以品尝到。山兰酒是用旱糯稻——山兰稻酿制的,度数不是很高,黏黏的,而且还很甜。

 

▲黎家山兰酒 封烁 摄


  在牙胡,我感受到了牙胡百姓的热情,体验到了黎族淳朴的民族分风俗,虽身处异乡,却度过了一个非常温馨的元宵佳节。

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